Ранни години
На 6-годишна възраст Никос и семейството му се местят в Тесалоники. Скоро той започва да взема уроци по бузуки. На 15 години започва да се занимава и с пеене. На следващата година той се връща в Холандия и прекарва там две години, учейки в професионална гимназия. След завършването й се връща в Гърция, за да отслужи войнския си дълг. След това продължава да се занимава със своята любов, музиката, като пее в малки клубове в Тесалоники и други градове в провинция Македония. През лятото на 2002 започва да пее в известния клуб „Родон”, където прави своя пробив на сцената и остава до лятото на следващата година.

2003- 2004
През 2003 Никос подписва договор с „Universal Music” и издава дебютния си албум, озаглавен „Poli Apotoma Vradiazei” (“Бързо настъпва нощта”). Песните „Asteri Mou”, “An Feigeis”, “San Trelos Se Agapao”, както и едноименната песен, стават бързо радио-хитове. Двата дуета с Пеги Зина, „Eimaste Xoria” и „Xanomaste” също биват приети много добре от публиката. Зимата на 2003-2004 Никос се мести в Атина, където дели сцената на клуб „Аполон” с Пеги Зина. На третите годишни награди „Arion Awards” през 2003 той печели отличието за най-добър нов изпълнител.
В периода май-август 2004 Вертис отново пее в клуб „Родон” в Тесалоники, като изпълненията му биват много успешни. През септември издава втория си албум „Pame Psyxi Mou”, с песни на Йоргос Теофанос. Радио-хитове стават „Pos Tolmas”, “Thymamai” и “Se Mena”. В същото време Никос е ангажиран за зимния сезон в клуб „Посидонио”. Изпълненията му се радват на голям успех и мнозина го обявяват за следващия голям лаико-певец. На четвъртите годишни „Arion Awards” той получава номинация за най-добър лаико-певец.

2005-2006
През пролетта на 2005 Никос започва втори цикъл изпълнения в „Посидонио”, продължавайки и цяло лято. По същото време издава и първия си сингъл „Pes To Mou Ksana” (“Кажи ми отново”), който става един от най-големите хитове за годината и получава платинен статус.
През зимата на 2005-2006 Никос отново е ангажиран в „Посидонио”. В края на 2005 той издава и третия си албум „Poso Perno Ta Vradia Monos” (“Как прекарвам вечерите сам”). Музиката е дело на Кириаку Пападопуло, а текста е на Илиас Филипу. Албумът става платинен за кратко време, като песните „Pes To Mou Ksana”, “Pou Eisai”, “Pos Na To Eksigiso”, “Den Se Noiazei” и „Kapote Tha Deis” стават радио-хитове. В началото на 2006 Никос преиздава албума, с включено DVD с четири клипа.

2007-
Зимата на 2006-2007 Вертис отново е на сцената на клуб „Посидонио”. През март той започва работата над четвъртия си студиен албум „Mono Gia Sena” (“Само за теб”), който излиза на пазара през май. Песните “Mono Gia Sena”, “Matia Mou Glyka”, “Parapono Mou”, “Svista Ola” и „De M’Agapas” стават незабавно хитове и биват въртяни в ефира цялото лято. През септември албумът получава платинен статус. Зимата на 2007-2008 Никос прекарва на сцената на „Посидонио” за четвърти пореден път. По същото време „Mono Gia Sena” бива преиздаден, с включен бонус DVD. На 14 януари 2008 Никос завършва четвъртия си зимен сезон в „Посидонио”. Във финалната вечер той излиза на сцената с много свои колеги и приятели, като Антонис Ремос, Йоргос Даларас, Антонис Вардис и други звезди. През февруари албумът му получава двойно-платинен статус, което извежда Никос Вертис до нов връх и го утвърждава като един от най-големите и обичани лаико-певци в Гърция